東京を卒業できないでいるブログです。

東京留年中

自給自足

続々と芽が出る

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今週の畑は先週に終えきれなかった枝豆の床づくりを実施。
春は1週おき、多い時には毎週講習があるので作業が遅れると大変だ。
何とか仕事も少し落ち着いてきたので必死に置いていかれないようにする。
これは野菜や天気は私の都合なんて待ってくれないわけだからであるが、
実際にこれまで植えてきた野菜はどんどん芽が出てきていて焦る

まずは写真のように小松菜とほうれん草。
ちゃんと2週間の間隔を空けて種を蒔いたので、北側から芽が出ている
ほうれん草は去年は結局全然食べられなかったので、今年は何とかしたい。
今のところ順調なので後は虫に食べられないようにしないと。

次は大根。先週に種を蒔いたのにもう芽が出ている。
大根は1月ごろまで収穫していたと思ったらもう次の芽が出ているなんて、
なんて頼りがいがある野菜なんだと思う。
ちなみに同じ畝に植えたカブも芽が出始めてきていて、成長が楽しみだ。

先週に続き、じゃがいもも順調に成長している。
他の人の区画を見ると、もっと成長している様子だったが、
今の段階でこれだけ成長していれば、まあ大丈夫だろう。
個人的にじゃがいもは好きな野菜なので収穫が楽しみだ。

こちらはじゃがいもに続き、今年初めて挑戦するとうもろこし。
1週間でもう芽が出始めていたので焦った。
とうもろこしは主食になりうる穀物なので、
将来的に稲作が難しかった場合でもとうもろこしが育てられれば強そうだ。
飼料にもなるし、ベースとなる作物なので頑張りたいところだ。

こんな調子で何とか今のところは順調に進んでいる気がする。
とにかく5月末までは畑仕事が忙しそうなので、
置いていかれないように必死に頑張ろう。

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