「自給自足」 一覧

最近は子どもと一緒に家にいる時間が多くなり、 TVを見る時間が増えたのだが、地上波がつまらなすぎるので、 民放のBSチャンネルを結構見ていたりする。 「劇的ビフォーアフター」とか「せっかくグルメ」とか ...

今週の収穫はとりあえずニンジン2本と春菊を少々。 今まで人にあげるようにキレイなニンジンを収穫し、 自分用には割れたものの可食部分を食べるのが主だったので、 こんなにキレイなニンジンを2本も自宅用に収 ...

我が家は練馬区にあるのだが、実は私は練馬大根を食べたことがない。 というと、凄く意外なように聞こえるかもしれないが、 これは当たり前のことで、スーパーにもどこにも売っていないのだ。 実は練馬大根は明治 ...

野菜が収穫期を迎えているので、どんどん取らないと間に合わない。 でも取り過ぎても3人家族では食べきれない。 ということでギリギリまで植えておいて食べる作戦だが、 今週はパンパンになった大根をまず収穫し ...

私の畑の契約期間が1月末なので1月末までに収穫して、 農地を綺麗にして返すということになる。 とはいっても私は来年度も同じ区画をお借りすることを希望しているので、 結局は自分で使うことになるんだろうけ ...

ニンジンが収穫期を迎えており、毎週食べている。 さっきまで土に埋まってたニンジンを食べるのはなかなか楽しい。 間引きが足りなかったせいで割れてしまったり、 変な形に育ってしまったニンジンも多いが、 逆 ...

今週の畑作業は、先週に引き続き大根の様子を見る。 何だか虫は少し減ったようにも感じるが大根の元気がなくなっているように見えるのと、 隣の大根にまで虫が伝播してきたようにも感じる。 写真のようになかなか ...

引き続き、大根がやばそうだ。。。 ということで、園主さんに相談したかったのだが本日も不在で、 さすがにこれ以上待てず、自分でなんとかしなければならない。 というわけで、備え付けの農薬を撒いてみることに ...

今週は作業も少ないので、娘（1歳4か月）を連れて畑作業に。 まずは家で食べる用にニンジンを収穫する。 引き続き、間引きも兼ねて密集しているニンジンを抜くが、 やはり最初の段階で間引きが足りなかったせい ...

本屋がなかなか見つからないので、結局amazonで野菜づくりの本を買った。 まずは畑仕事の全体像を薄く広く知りたいと思ったので、 分かりやすそうだった『おいしい野菜作り入門』。 まだ全部読んだわけでは ...